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今天要跟大家分享白醬義大利麵料理。(是不是很不囉嗦的開場白?)

 

材料:

蛋黃+帕馬森起司粉

 

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看這照片是不是煞有其事呢?

沒錯,你沒看錯,就是有這麼一回事。

是說我最近在上中餐丙的課程(這故事心得改天再來分享),所以手邊最近都在做中菜,有天突然做了這道料理,有人問我:「你不是在學中菜嗎?怎麼變做甜點了?」呵呵,其實甜點類的我最愛的就是提拉米蘇,我曾經一個嗑掉8吋提拉米蘇,因為我超愛它軟綿口感,一口接一口,不用咬,用舌頭捲到喉嚨(瞬間想到深喉嚨擴也先生在賣力工作的畫面,有點ORZ)一口吞下,完全超廢的吃法是我熱愛的原因之一!

這一回心血來潮的做這道甜點,好吃到我自己屁股都翹起來,根本在外面吃的一模模一樣樣!

現在我來教你們大家,呃...其實跟別人教的也差不多,我純粹是炫耀而已,沒有啦,是想跟大家說我可以做成功,你們也可以作成功啦!完全是建立信心的一篇勵志文啊!

 

【材料】

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嘿嘿,看到這張照片,覺得自己好厲害喔!

請容許我自吹自擂一下啦!

因為發覺到做菜居然會讓心中產生滿滿地成就感。

之前做過很多三明治&西式料理(下次來寫好了),這是我第一次做泰式料理。

只能說泰式料理的材料好多好複雜喔!

因為材料太多,變成冰箱也會剩很多有的沒的,

但我還有一個小秘訣可以處理喔!(在文末會寫)

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