泰國曼谷老城區必訪｜曼谷老城區咖啡廳｜泰國巧克力｜巧克力飲品專賣店｜PARADAi - ภราดัย - Crafted Chcolate & Cafe
還記得小時候的夢想嗎？
現在你正在做自己喜歡的事嗎？能夠做自己喜歡的事情是一件很幸福的事，就算覺得辛苦也甘之如飴。
聊到夢想這話題，是否也讓你試著回想自己的夢想清單呢？也許只是某瞬間的一個念頭，也許是漫畫卡通給你靈感，又也許是一棵樹。
曼谷老城區又新開了一家咖啡廳《PARADAi - ภราดัย - Crafted Chcolate & Cafe》，說是咖啡廳其實也是可以叫它巧克力飲品店，因為它店內的招牌就是巧克力飲品，老闆來自泰國南部，據說還小的時候，家後面有可可樹，多年來都沒人去照顧，他在那個時候就產生了一個念頭，想要拿可可樹上的可可果來做些什麼，於是長大了就開始收集泰國南部的可可果來做巧克力，現在這家店內的巧克力都是來自泰國南部的可可樹。
這天點了招牌熱巧克力，夢想就像是那上面堆滿的棉花糖，一口口在嘴裡療癒著自己，在泰國這樣的氣溫下，喝起來讓人甜膩的特別溫暖。另外一杯冰巧克力也是一個不錯的選擇，上面入口即化的像髮絲的巧克力絲，是我期待自己的人生煩惱跟它們一樣，一入口就融化掉消失。
煩惱消失了，回頭轉身找尋夢想，它們正一顆顆躺在那，像彩蛋造型般的巧克力球一顆顆光彩奪目等著被人挑選，然而老闆發揮了泰國人的極度創意，將創意在巧克力球裡面的盡情揮灑。百香果與可可帶出酸甜又苦澀，抹茶、煎茶與可可的滋味結合了日式味覺，海鹽與可可讓口味更提升了一個新高度…。
我品嘗每口巧克力，無論是飲品或是甜點，它都提醒著我：「別隨便放棄夢想。」
↑店內沒什麼裝潢，極簡風格不搶了巧克力的光環。
↑進到店內櫃檯的人正在手工切巧克力絲
↑這些巧克力絲太正點了，一入口即化！
↑得過獎項的巧克力，一份250泰銖
↑75%黑巧克力
↑58%黑牛奶巧克力
↑巧克力上有特殊花紋
↑這裡的巧克力大約35-45泰銖一顆
↑一顆顆的巧克力真的很誘惑
↑價位還算中等
↑招牌經典的熱巧克力
↑覺得來一杯經典的熱巧克力真是太幸福了150泰銖。
↑真是太罪惡了啦，滿滿的棉花糖
↑這杯冰巧克力也真是必點之一100泰銖。
↑最後不小心全部的巧克力都一顆了((不是說怕胖嗎？))
↑我發誓我本來只要點三顆的
↑但站在櫥窗前就會忍不住都來一顆了，而且他們的包裝也很好看，很適合買來當禮物送人。
↑每一顆巧克力都裝有泰國人的創意在裡頭，很建議大家可以買回去，只是泰國天氣熱要注意保存免得都融化掉囉！
【PARADAi - ภราดัย - Crafted Chcolate & Cafe】
電話：+66 91 185 6254
地址：97 Thanon Tanao, Khwaeng Wat Bowon Niwet, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200泰國
官網：https://www.facebook.com/Paradai.Chocolate/
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