曼谷美食|BTS Udomsuk|芒果糯米|曼谷五十年老店
若你是芒果糯米飯控可以來吃吃看喔!
最近的BTS站就是在Udomsuk這裡,三號出口下來後迴轉走入Udomsuk這條路走下去。
位在Udomsuk 5這裡的的社區中在地營業50年老店的《Mae Thongkham 芒果糯米飯》,它是很多當地人會特地開車去買來吃的一間小店,裡面空間不大、沒有冷氣,看起來也沒有專門座位用餐,但上門購買的人仍是絡繹不絕。
因為前一晚我和朋友碰面吃飯,她本來要帶我去udomsuk walk吃飯,我說去過了,她就說:「那你吃過udomsuk這裡有名的芒果糯米飯嗎?」我回說還沒,她又再加上一句:「妳一定要吃吃看!」
我心想可是我明天白天跟晚上都有局了,我哪裡來的時間去找那家芒果糯米飯啊,後來真的是「好奇心驅使下的動力」,我捨棄了住宿處早餐時間,早上九點開始走udomsuk這條路去尋找芒果糯米飯!
打開地圖看一下,好的,需要走六分鐘,應該不難,難的是你會被路上的小店以及街邊人事物給拖住,這邊看看、那邊拍拍,結果也不知不覺花了快半小時我都還沒走到,因為為了要詳細分享,我還要拍影片照片外加紀錄路線跟商店。
總之中途想:「是不是該放棄了?」
但!先等等,讓我奔進小七先喝杯無糖拿鐵降溫吧,待著一會兒。
於是我告訴自己:「都走到一半了,繼續走吧,明天也不知道我有沒有時間或我還能不能再走一次!」(那應該是高我的聲音)
後來就這樣走繼續從中段udomsuk 3往udomsuk 5走下去,於是我來到一個路口左轉進去遇見「岔路」(社區到了),請靠右邊馬路繼續走進去喔,會遇見一些按摩店然後就會看到有人停車進進出出。
↑走到這裡記得要往右邊走去喔
↑附近週邊沒什麼店家所以還滿好認出來的
↑營業時間請注意一下喔!
↑黃澄澄的芒果啊,看了就流口水了!
↑其實這家是一家專賣糯米相關產品五十年老店
↑除了芒果糯米飯外,還有很多跟糯米相關的品項可購買。
↑店內牆上寫著大概就是這家店很用心致力的在製作糯米,用心的美食希望大家都能吃的開心。
↑由於這裡不好停一整排車來買糯米,所以有開車的人可以提前拿單子(但有點不懂什麼意思)老闆娘說我沒有開車就不用拿這張,我是看到很多開車的人來拿這張。
↑我去的時候老闆娘就一直很忙碌
↑早上十點就挖了很多糯米了,我猜應該不到六點就賣完了!
↑老闆娘說店內也能坐,但由於我趕時間就沒有坐下來吃,我帶回飯店吃。
這家店目前由第二代跟第三代營業,當時跟老闆娘閒聊,我說我想介紹udomsuk這裡給大家,所以早上就走出來走走拍拍,也想介紹這間給大家吃吃看。
剛剛前面說店內沒有座位,但忙碌的老闆娘從我一抵達雙手就沒有停過,她親切跟我說入內隨便坐喔,但由於我時間上的關係,我當時只好買回去住宿處吃。
芒果糯米飯100泰銖,有整顆芒果肉在內喔。
這間以販售每日手工製造糯米為主的小店,當然做出來的糯米也很有特色,所以店內的菜單大多都是以糯米為主。
關於糯米,有些人喜歡吃軟口糊黏的口感,但他們家的糯米口感對我來說是粒粒分明型,先跟大家說這不是米心沒透喔。
他們的椰漿不會過度甜鹹,椰奶與香蘭比例搭配很好,糯米也因為咀嚼起來是粒粒分明,所以入口的時候我會特別多咬幾下讓糯米充分與醬汁融合,散發出糯米本身的香氣會不小心配著芒果一口接一口。
整體來說我蠻喜歡的,我身邊認識的泰國人他們大多都喜歡吃「有口感」的食物,好比說像是脆度、硬度、酥度⋯等等,他們都喜歡咬起來有感覺。(雖然我個人是軟爛掛的,能不咬就不要咬⋯⋯但我還是莫名給它很高的分數)
如果有空剛好到udomsuk的話,不妨把這一家芒果糯米加入到你的美食清單吧!
《Mae Thong Kham sticky rice》
地址:173 Soi Udom Suk 5, Bang Na Nuea, Bang Na, Bangkok 10260泰國
營業時間:早上9:00-17:00
特別提醒:如果是開車前往的當地人,或許你是叫導遊司機開車去買,店內有開車專用的白色小訂單,遊客們不用拿喔!
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