Talking Bar Life
(五)
做我們Talking Bar這行的人個性必須要很活潑開朗,當然也必須要很愛說話或很愛喝酒,不然長期待在這種逼自己跟陌生人講話、喝酒的環境裡,不是你逼死客人,就是客人逼死你。當然也不是每個客人都愛聊天,假如當我們遇到的客人不喜歡說話,為了不要有太多沉默的尷尬氣氛,我們就要一直發問問題,就算問到已經問到他祖宗是哪從哪偷渡來,彼此都不知道該怎麼接話時,那麼我們Talking Girl就會開始說說自己的故事,反正Talking Girl心知肚明像這類的客人他們喜歡保有秘密,不喜歡說太多自己的事,所以我們也不會一直去問他們的事情,況且當我們說自己生活中無關緊要的大小垃圾事,他們也都會很捧場的聆聽。另外避免客人覺得我們聊天都在鬼打牆之餘,當我們和客人聊到十分鐘、二十分鐘時,Talking Girl會在吧台內互換位置和其他客人聊天,這樣如此一來也可以避免跟同一個客人話不投機的尷尬狀況。
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Talking Bar Life
(四)
這間店共有三個『Talking Girl』一個叫阿秀,一個叫小玉,另一個叫小優,就是我,像是電影台灣版的《女郎俱樂部》只差不能在台語歌的音樂節奏跳上吧台熱舞一下,不過雖然來店的客人數量沒有電影中那麼熱鬧擁擠,但是只要一個晚上超過有三個人進來這家店,我們就會忙死,於是在不要讓阿秀覺得我又蠢又笨的狀況下,我真的有把上進心放在這個工作上。
阿秀一開始教我認識吧台內鏡子牆上的那一大堆酒,什麼名字、怎麼唸,搭配哪種果汁就可以變什麼酒,怎麼用盎司杯盛酒、盛果汁計算容量之類的大大小小的事情都教我。
通常這裡的客人大多都是十點以後才會上門,只要趁還沒有客人進門,阿秀都會叫我調一杯調酒給她喝,她說這是調酒的考試。
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Talking Bar Life
(三)
當我跟人家說我在做什麼工作時,每個人第一句話反問我:「什麼是Talking Bar?」
Talking Bar顧名思義就是聊天酒吧,這樣的聊天酒吧有分很多種,有做黑的跟清白,大家對黑的定義大概都是類似什麼陪摸、陪睡、陪生小孩的…,唉呀,反正就是那些很情色的事就對了,但我說的黑不是指那種,是指『業績』啦,小姐為了達到每個月的業績就會使出很多招數讓客人用著想掏老二的衝動掏錢出來買酒,然後業績達到後,小姐就可以領很多錢。
在這種男歡女愛的情感糾結下,這全都是你情我願啊,在Talking Bar工作這段日子裡,我倒是沒看過新聞上常報導說某某某給了多少錢、禮物、房子、汽車…等又跟對方要回來的丟臉事。這裡的客人經常會邀約出去玩或吃飯,三不五時會送禮物…等,但實在從沒聽說過給出去的東西會另外討回去。
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Talking Bar Life
(二)
現在隨便翻開報紙就有一堆夜生活相關職業在登尋人啟事,大概是跟餐廳服務生一樣那麼多吧,但條件大多都講明要滿十八歲才能應徵。而說到『Talking Bar』是需要滿十八歲才能做,但我只有十六歲,要如何在這種充滿年齡限制對我來說是大人的地方工作呢?
未滿十八歲是一件很討厭的事情,不能考駕照就不能騎摩托車,不能騎摩托車就代表騎車看到警察都得閃,不能在這種聲色場所工作的,不能在夜裡恣意遊蕩,因為警方又老是在半夜抓未滿十八歲的人回警局,說什麼叫做春安計畫,我就被抓過兩次,話說回來那我該怎麼在這種地方上班呢?
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Talking Bar Life
(一)
現在就讀高中一年級夜校,這時的我不知道腦袋怎麼了,看著幾個在學校就讀時交情甚好的同學們深怕被留級而開始一一辦理休學手續,我竟也像被催眠般的跟著跑去辦理休學手續。
這一次休學我並沒有跟家人討論,我用著告知的態度、心意已決的使命表示我要休學,我家人在一開始有稍微反抗一下,但我口才很好,用了兩個理由來說服我家人,沒想到他們就相信而隨便我了。
理由一:是說與其被留級,不如休息一年重新來過。
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