其實這天根本沒預計要來這間餐廳吃飯的。
因為那天跑去基隆玩耍，回來的時候一看時間四點多
就在想現在如果回家，等會晚上沒多久就又會肚子餓了
後來就想起之前有說過，若是有機會經過汐止一定要來嘗試看看的越南餐廳
這下子就這麼剛好、湊巧地就奔來『銘記越南餐廳』
當天來這裡的時候才四點多
帶位先生說五點才開始
於是就在外面閒晃一下
邊拍照邊等
結果不小心就拍了一張
偽越南新娘廣告的照片↓↓↓↓↓↓
看遠方是必備姿態。
其實這裡還滿大的耶。
也有附設停車場，關於這點比起在台北東區、信義區要找停車位好太多了。
因為每次都要繞好久才能找到一個天位。(註：天上掉下來車位)
旁邊也有小小的座位區，看起來像是喝下午茶的區域，不過當天好像沒有開放。
我很喜歡這個白色帳篷的設計，外加上頭還有紫色的花陪襯，
讓我這個拍照狂忍不住拍了一下，沒想到卻有不一樣的意境耶。
有錯覺讓自己感覺好像在國外似的。XD
在戶外座位區有很多關於越南當地的擺設。
簡單卻很有當地風味。
不論入口處或是裡面的裝潢，也讓我感覺很有越南味喔。
((建議：這裡的蚊子多了點，若容易被蚊蟲叮咬的體質，建議還是穿長袖的會比較好喔))
那麼現在就來看看我當天吃了哪些好料的
才兩個人來吃，居然就點了四道菜
真是要命了我，每一次都讓我的胃爆掉
可是很多時候真的是身不由己啊((((屁啦)))
因為看到電視上有介紹過這間餐廳
我自己就默默地將那幾個菜名記起來
然後我就在這一次回統統都點啦~
真的只差一個『越南火鍋』沒點~~~囧RZ
這裡的菜單很長一張。
假如看不懂什麼是什麼，就乾脆拿起有圖案的菜單一起比對。
這一回我點了......
1.冰煉乳咖啡
2.浴火椰蝦
3.越式煎班燒
4.豬肉粉捲
5.牛肉炒河粉
是不是真的很多？
本來是坐兩人座的小桌子，因為眼看菜越上越多，
店家自己也忍不住將我們換成比較大的座位。
＊
【冰煉乳咖啡】
要先等咖啡滴完，然後再攪拌均勻後倒入裝滿冰塊的杯子中。
自己動手喔！好好玩。
【牛肉炒河粉】
其實我很愛這道菜耶。
因為他炒得好好吃喔。
雖然一開始本來要點個什麼牛肉河粉的，
但心想老是去越南餐廳點一樣的餐也不是個辦法，
於是想點點不一樣的河粉料理，
果然，這道料多、味道又重，真深得我心啊，
我還默默心想以後若有機會再來我一定都要點這道！
【豬肉粉捲】
這個豬肉粉吃起來的口感像港式腸粉，好吃好吃，
軟Ｑ的皮，內餡是包著豬肉碎末。
不過這一道吃起來比較像在吃點心。呵呵。
【浴火椰蝦】
一送上來就有火焰在蝦子伸上耶
好特別喔，我看電視上介紹這道菜說
是用椰子水煮蝦
然後再將煮熟的蝦掛在椰子上
加一點酒再點火
中間的椰子水也變成了一盅湯了
蝦子剝一剝還挺大隻耶
這道菜會附上一個沾料，裡頭是胡椒、檸檬、鹽巴
我個人的建議是沾了之後，將蝦咬幾口後，
立刻再舀一口湯送入嘴裡，天啊，那真的絕妙的搭配啊！
單喝椰子蝦湯會覺得都是蝦味，不過照我剛剛那種喝法就會瞬間變了另一個口感喔！
【越式煎班燒】
天啊～服務生送上來時，兩人都傻住了一會兒。
看看旁邊的湯匙與叉子就知道有多大份了。
要將煎班燒挖一小份一小份然後再將生菜包住吃。
裡面的料大概就是豆芽、五花肉、玉米、蝦子等，我喜歡它的餅皮，
確實跟我去吃過的餐廳味道不一樣，比較濃郁，
所以我也給這道菜很高的分數啊！（中華小廚師上身）
過了一陣子的奮鬥後。。。。。。。
我們終於。。。。。。。。。。。
（（喵的也太猛了～））
到底是誰說：「我們不太餓，只要吃一點點就好」？？？？？？？？？？？？
最後結帳，加了一成服務費。
共是１０２３大洋。
店家還送了椰子糖，好好吃喔。
不過你若有蛀牙或是牙齒不好可別用『咬』的喔
因為超黏的啊～～～～～～黏黏黏黏黏
不過挺好吃的喔～
最後吃完，天空也莫名下起了小雨。
就這樣帶著很撐的肚皮上高速公路，
一路這麼開著到最後，我那顆美麗的膀胱快要爆炸了。。。。
附上店家資訊
店名：銘記越南美食
地址：台北縣汐止市康寧街536-1號
電話：02-2692-7015
（（訂位會比較妥喔！））
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